特步的精益敏捷供应链环环相扣,始于品牌目标客户需求,终于品牌目标客户需求,并实现了品牌和销售系统、商品系统、供应链系统的“三位一体”。
短短几年时间,特步成为体育用品行业成长最快的品牌之一,并得以在香港成功上市。上市之后,为了适应消费者需求变化越来越快、市场竞争越来越激烈的局面,特步在供应链环节不断变革、整合和创新,以更好地满足和适应环境:在外部与供应商、分销商、零售商、其他合作伙伴等整个供应链体系协同作战;在内部打通了战略—>品牌—>设计—>供应—>销售的整体业务链条。
环环相扣 高效运营
鞋服企业当前普遍面临的最大挑战是高库存和高脱销并存,面对这一痼疾,特步加速主动变革历程,适时启动快速供应链相关变革。
特步启动并将持续推进的以消费者为核心的、以品牌驱动的精益敏捷供应链,要求一切以品牌目标客户需求为核心,主动、清晰、差异化地进行品牌定位。不同于传统供应链只是被动地满足消费者需求,精益敏捷供应链是主动定位及推拉结合的闭环、动态、自适应体系,能帮助确保和提升品牌附加值。
特步的整个供应链体系实际包括两部分内容,即精益供应链和敏捷供应链。精益供应链应对提前期较长、要求低成本实现的期货;敏捷供应链应对需要快速反应的现货、翻单、赞助等业务,最终实现以销定产、产销平衡、以产促销。当供应链体系能快速应对市场需求和变化,并能促进销售和品牌提升时,供应链运营能力就演变为企业强大的新的核心竞争力了。
特步精益供应链从流程和体系对各个环节都提出了具体的、操作性强的保障措施。在产品开发前,特步就通过消费者和市场调研、内部研讨等多种途径进一步明确品牌定位,根据历史销售、库存等数据进行多维分析,分析畅销款的款式、面料等特征,进行系统商品企划(包括面料、大类、颜色、上市波段等)。结合往年畅销款、流行趋势等进行产品开发和整合,做到一料多款,注重款式之间的呼应和搭配。在下单阶段,特步组建了跨职能的商务团队,进行定性和定量销售预测,根据款式评级和自身网络结构、面料用量等综合决定下单量。为了做到科学备料、预留产能,特步采取了减小首次下单批量的做法。
特步在产品配送环节的做法也是可圈可点,为了能够加速补货、调货、退货,特步加强了数据分析,并在相关城市设立中心店,辐射周围的卫星店,实现了以更快的速度和更低成本进行补货。
对于销售反馈,特步一向甚为倚重,因为需要根据销售反馈逆向调整产品配送、采购生产、销售预测、产品开发、商品企划、品牌定位等供应链上的各个环节。因此,特步强调,对于标准化系列搭配陈列要及时提供反馈信息。经过综合分析,特步会快速做出加单、货品调配、促销等决策。如果产品出现滞销则要进行转场,重新组合搭配以便及时促销。除此之外,特步还要求相关部门分析造成滞销的原因,以避免将来再出现类似情形。
特步所提出的“敏捷供应链”则有两层含义:第一,缩短整个供应链的周期。第二,在产品上市之后建立一定的机制,在市场销售情况的基础上进行预测,对于翻单及时处理和反馈,积极配合产品正价销售的阶段。
然而,特步每款鞋服的起订量至少几万件,长期以来,整个供应链体系的配套资源已经习惯于这样的大批量运作。为了快速供应货品,特步把大批量的阶段式运作改为小批量的连续运作,即把大车间改成流水线。但快速供应货品的成本也比大批期货的预定成本高,因为货品批量偏小,信息沟通链较长。
为了解决这些问题,特步借助信息化的管理手段,采取了一系列的措施,对供应链“快速响应”的策略进行了部署。
第一,强化计划管理,使得从一选会到总仓发货的一系列工作计划更具可操作性,给供应商留下了更充裕的准备时间,使其运作节奏更加合理。
第二,供应链实现了从“一单一流一结”向“集中采购、共享库存、分单发料”的转变。
第三,通过供应商协同平台实现管理输出,实现了和供应商的业务紧密结合,其优势在于使特步供应链计划预测与计划调整更准确,更具有可操作性。特步还利用供应商协同平台加强对重点供应商的管理与考核,帮助他们提升管理和服务质量。此外,协作财务管理部门按款核料、按料核价、按单发料、按单结算,实现了集中采购及库存共享,供应商只与统一的业务接口结算,根据送货指令将材料运送到不同的制造厂,推动内部调拨的自动实现。
第四,根据供应商管理平台收集生产进度、预排发货,入仓后根据预排分货。结合仓储优化检货程序,提升仓库利用率和发货效率。
三位一体 保驾护航
供应链管理是借助信息技术和管理技术进行规划、控制、协调和平衡供应链上各相关企业、组织和部门之间的物流、资金流和信息流,将供应链上业务伙伴的业务流程相互集成,从而有效地管理从原材料采购、产品制造、分销到交付给最终用户的全过程,在提高客户满意度的同时,降低整个系统的成本,提高各企业的效益。
鞋服企业当前普遍面临的另一大挑战是品牌、商品和终端之间脱节较为严重。这就需要打造品牌、商品与终端“三位一体”体系:以终为始,即以消费者需求(动态变化)为出发点,持续更新品牌定位和诉求点,以终端为落脚点,确保品牌理念和商品能在终端得到完美、一致的表现。
为了替精益敏捷供应链保驾护航,特步启动了组织变革,成立了品牌和销售系统、商品系统、供应链系统三大业务系统,以确保各个部门之间更好地协同和互动。
品牌系统做好品牌规划,并进行广泛宣导,与商品系统积极沟通和互动,提升品牌与商品的一致性。商品系统主动承接品牌理念,设计出满足目标市场和客户需求的、高性价比的商品。供应链系统则按时、按质、按量、按批次包收发货。销售系统做好渠道分级和细分的工作并与商品进行匹配。
总之,三位一体、研产销一体化要做好事前计划联动,事中过程监控、预警、异常协调,事后分析、总结并持续改善。
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