首届运动营养及补剂交流大会：圆桌思辨凝聚共识，学术领航擘画新路

中国国际体育用品博览会时间:2026-06-07点击: 次

2026年5月22日，第43届中国国际体育用品博览会首届运动营养及补剂交流大会在厦门国际会展中心顺利举办。

作为体博会首次增设的专业细分交流板块，本次大会以认知和反思，重构运动营养产业新共识为主题，汇聚体育管理部门、行业协会、高校科研院所、国家队专业营养师、体育产业经营者及运动营养全产业链代表齐聚一堂，以学术分享、产业思辨、跨界对话为载体，搭建体育圈与营养圈深度沟通的权威平台。

本次大会议程设置层次丰富，多位行业领导、学界专家、产业代表依次登台分享，从不同维度剖析运动营养发展现状、现存问题与未来方向，为行业发展提供专业参考与实践思路。

01 嘉宾致辞多维赋能产业融合

王刚、温嘉、杨学勇、周丽娟等领导嘉宾先后致辞，分别从全民健身推进、体博会平台价值、生物医药与体育产业跨界优势、老年体育健康需求、大健康产业发展格局等角度展开阐述。

大家一致认为，科学健身是基础，合理营养是保障，运动与营养相辅相成、密不可分；运动营养已从小众专业赛道，迈入全民健康刚需领域，亟需打破行业壁垒、强化跨界协同，以标准完善、科普普及、产业创新，助力健康中国与体育强国建设落地。

02 主题演讲夯实理论与实践根基

多位权威专家与产业学者带来专题分享，从理论研究、竞技实践、产业趋势、技术赋能等层面系统梳理行业发展逻辑：

许宝璐从一线竞技体育视角，解析不同运动项目、不同训练周期下的个性化营养需求，提出竞技营养重在周期化系统管理，而非单一产品补充，为大众运动营养实践提供专业参照。

张钧聚焦全生命周期运动功能健康管理，深入阐释人体机能衰老规律、中老年失能防控逻辑，强调从青少年到老年，应建立分年龄段的运动营养认知与健康干预体系。

史仍飞梳理运动营养从专业竞技向大众生活方式的演变路径，指出行业当前存在供给与需求错位、产品同质化严重等问题，提出应以场景化、个性化、精准化作为未来产业升级主线。

齐洁围绕儿童青少年运动营养现状，剖析当下青少年近视、肥胖、体能偏弱等现实痛点，呼吁建立青少年专属运动营养认知体系与指导规范，补齐体教融合落地短板。

陈全胜以AI与智能检测为切入点，分析原料质控、研发效率、成品一致性等行业痛点，提出以智能技术赋能运动营养研发、生产、检测全链条升级。

俞国莉、黄勇从市场精细化研究出发，解析行业内卷根源，提出依托大数据与用户洞察，挖掘女性、孕产、户外等细分蓝海，跳出跟风复刻的发展惯性。

熊佳鹏从供应链视角，分享运动营养原料、生产、品牌全链路布局思路，为行业规范发展、品质把控与渠道共建提供实践范本。

03 圆桌对话成大会核心亮点

本次大会圆桌对话：认知冲突与融合——体育圈与营养圈的对话成为整场交流的核心抓手，由俞国莉主持，许宝璐、张钧、史仍飞、徐子荐、艾旭同台开展深度思辨。

对话围绕两大圈层认知差异、行业错位根源、业余运动专业化趋势、产品场景化创新、青少年营养布局、行业标准共建、产业内卷破局等核心议题层层展开。

嘉宾们客观剖析行业现状：长期以来体育圈重运动表现、营养圈重产品营销，双方话语体系脱节、应用场景割裂，造成认知偏差与发展内耗；同时形成多重行业共识：

1、产业发展须回归运动+营养本源，营养服务于运动需求，运动依托于科学营养；

2、大众运动蓬勃兴起，业余选手专业化趋势明显，个性化、场景化营养需求持续释放；

3、行业应跳出单品跟风内卷，转向人群细分、场景深耕、方案化服务；

4、青少年、中老年是产业核心增量人群，亟需建立适配本土的分级营养指导标准；

5、科研、院校、企业、行业协会应协同共建国人运动营养数据库与行业规范，加强大众科学科普，纠正认知误区。

整场圆桌交流立足现实、理性思辨，既点出行业现存症结，也明确了协同发展、标准共建、科普先行、场景落地的清晰路径，为产业凝聚了广泛思想共识。

04 树立行业发展标杆

大会现场正式发布《共同构建中国大众运动营养科学体系》，从构建全民运动功能健康管理体系、共建国人运动营养基础数据库、推进场景化权威科普、坚守行业诚信自律、深化体产跨界融合五大方向，确立行业发展遵循与价值准则，为运动营养科学化、规范化、长效发展规划框架。

大会最后，王大宏作总结发言，对本次大会跨界破圈、认知重构、共识凝聚、行动落地四大价值给予高度评价，倡议行业从业者从自身做起，践行健康生活方式，以长期主义心态共推产业稳步前行。

本次首届运动营养及补剂交流大会的成功举办，标志着运动营养正式纳入体育产业核心发展版图。后续行业将持续沉淀本次大会学术观点、圆桌共识与倡议理念，推动体育圈、营养圈、科研圈、产业圈常态化交流协作，以科学为引领、以共识为依托，共同构建中国特色大众运动营养科学体系，赋能全民健康与体育产业高质量发展。

现场花絮：

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